工藤詩織(豆腐の世界)イチオシ「箱入り娘」の取寄せは?経歴や職業も!【マツコ】

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2018年3月13日(火)

20時57分~22時00分

『マツコの知らない世界』

【マツコ即買い!豆腐】

で紹介される「豆腐の世界」

工藤詩織さんの経歴職業は?

豆腐マイスターって?

イチオシ豆腐「箱入り娘」取寄せは?

気になることを調べてみました。

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<目次>

  1. 工藤詩織(豆腐の世界)さんの経歴や職業は?
  2. 工藤詩織さんの職業の豆腐マイスターって?
  3. 工藤詩織さんがイチオシの豆腐「箱入り娘」の取寄せは?

工藤詩織(豆腐の世界)さんの経歴や職業は?

工藤詩織さんはどんな方なのか

経歴職業を見ていきましょう。

◆工藤詩織

出典:https://twitter.com

●プロフィール

名前:工藤詩織(くどう しおり)

生年:1990年

年齢:28歳(2018年)

出身地:群馬県

職業:豆腐マイスター認定座学講師

食育豆腐インストラクター

工藤詩織さんは、

幼少から豆中心の食生活を送っていて、

無類の豆腐好きだったそうです。

「マツコの知らない世界」でも

3食、豆腐をご飯代わりにしていて

年間1000食以上の豆腐を食べる

と紹介されていますね^^;

主食が豆腐でしかも毎日3食

食べるって、飽きないんでしょうか?

工藤詩織さんは、

外国人に日本語を教える講師を

目指して勉強していたそうですが、

その途中、食文化も一緒に伝えたいと

豆腐マイスターを取得します。

その後は、食育豆腐インストラクターとして

国内外で手作り豆腐ワークショップや

食育イベントを開催し、

現在は、豆腐マイスター事務局として

運営をサポートしているそうです。

豆腐好きが高じて、仕事にしてしまうとは

スゴイ情熱です!

次は、そんな工藤詩織さんの職業

豆腐マイスターについてです。

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工藤詩織さんの職業の豆腐マイスターって?

工藤詩織さんの職業

豆腐マイスターとありますが、

どんなものなのか見ていきましょう。

豆腐マイスターは、

「豆腐を通じて豊かな食を継承すること」

を目的として創設された資格です。

日本で初めての豆腐食育資格なんですって。

豆腐マイスターは、

認定資格なので受講して

終了試験に合格すると資格がもらえます。

受講料は全4回で36000円

修了試験は20問で60点以上

合格となるそうです。

講座をしっかり聞いていれば

取得はそんなに難しくはなさそうですね。

ただ、資格として役立つかというと

なかなか難しそうです。

そもそも「そんな資格あったんだー」と

私も初めて知ったくらいなので、

取得しても「豆腐好きなんだね」で

終わる可能性は大ですよね^^;

工藤詩織さんがイチオシの豆腐「箱入り娘」の取寄せは?

工藤詩織さんがイチオシ

豆腐「箱入り娘」はどんな豆腐なのか

見ていきましょう。

◆豆腐「箱入り娘」

出典:http://www.taishi-shop.jp/

「箱入り娘」360g 300円

加熱殺菌も保存水も使っていない

生のお豆腐です。

最新の技術で保存水なしでも

賞味期限は10日間あります。

保存水がないので、豆腐の旨味が

溶け出すこともなく、豆腐本来の味が

しっかりと残り、凝縮した豆の旨味が

感じられる豆腐になっています。

北海道丸大豆を100%使用していて、

甘味が感じられて味が濃く

香りも強いのが特徴です。

説明を書いてたら

食べたくなってきました^^;

私も豆腐は大好きです!

マツコさんも「即買い」の

お豆腐はコレでしょうか?

工藤詩織さんがイチオシ

豆腐「箱入り娘」取寄せについて

見ていきましょう。

Amazonタイシネットショップから

取寄せることが出来ます。

Amazon

https://www.amazon.co.jp

タイシネットショップ

http://www.taishi-shop.jp/

北の大豆ミニギフトセット 1800円

タイシネットショップでは、

豆腐のほかにも油揚げや

醤油、ゆば、甘酒なども取寄せ出来ます。

ギフトセットで、いろいろ詰め合わせに

なっているものもあるので

お試しで取寄せするのもいいですよね^^

豆腐がおいしいなら、

ゆばも絶対に美味しいはずなので、

ぜひ食べて見たいです。

マツコの知らない世界で紹介されると、

注文が殺到して売り切れるので

放映前に注文した方がいいですね!

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まとめ

工藤詩織さんは、

豆腐マイスターの資格を

取得するほどの豆腐好きです。

豆腐を通して、食育を広める

活動を国内外でされています。

今後も、日本の豆腐をもっと

世界へ広めていって欲しいですね^^

ご活躍をお祈りします。

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